Създадохме семейна ферма от 3 малки пчелина в различни райони. Всеки от тях разполага със специфично за него билково разнообразие. Благодарение на това предлагаме 5-6 вида мед като липа, акация, слънчоглед, полифлорен (букет) мед, който е индивидуален за всеки пчелин. Медът, който е кристализирал го преработваме на крема мед.
Произвеждаме малко продукти, но с отлично качество. Медът ни е суров, нефилтриран, незагряван и непастьоризиран, тъй като загрявайки го над 40 градуса, се унищожават всички полезни съставки и ензими.
Медът ни е непреработен, абсолютно натурален директно от кошера.
Светът на пчелите е невероятен и необятен. Абсолютно всичко работи в перфектна симбиоза. Работата с тях ме успокоява и ме кара да се чувствам изключително благодарен, че мога да се докосна до техния свят. Грижим се за тях с голяма любов и отдаденост и те се отблагодаряват с уникалните продукти, които произвеждат. Всичко, което е нужно за отглеждането им, го произвеждам в моята работилница – от веселите кошерчета през пчелните рамки до пречистения восък с цвят на Слънце.
